泳溪香米，出产于平均海拔600米以上生态山区，其生长期比其他地区同类水稻要长45天左右，营养丰富、米色润泽、米质糯粘，伴有莴笋香味，特别在蒸煮过程中香气四溢，嚼之酥软爽滑，口感上佳。
高山香米分外香 天台泳溪稻米产业联盟化解农民卖米难
泳溪香米，出产于平均海拔600米以上生态山区，其生长期比其他地区同类水稻要长45天左右，营养丰富、米色润泽、米质糯粘，伴有莴笋香味，特别在蒸煮过程中香气四溢，嚼之酥软爽滑，口感上佳。
泳溪香米作为泳溪乡生态经济的四大主导产业之一，已经成为很多村民重要致富门路。
近年来，该乡党委、政府非常重视粮食生产，不断出台支农、惠农政策，鼓励和激发农民群众种粮的积极性。泳溪乡政府在大力推进农业产业结构调整的同时，充分发挥区位优势，积极牵头组建了泳溪金穗稻米专业合作社，努力打造“泳溪香米”的品牌，探索出一条稳定粮食生产，实现农业增产增效的新途径。
泳溪乡百姓多以务农为生。以往，虽然全乡1800多亩高山香米品质好，但由于品牌不响亮、工序不统一、缺乏专业合作社统筹产销等问题，丰收季往往成了农民的“烦恼季”每年15万斤香米销售难。
今年主题教育开展以来，当地持续深化“三服务”，奔着问题去，围着难题解。
乡党委、政府牵头成立了“稻米产业联盟”，创新线上稻米新零售模式，通过联合全乡13个稻米高产村党支部、21家稻米合作社党支部和168名党员种粮户整合稻米资源，打破信息孤岛，使香米销售从单打独斗走向抱团发展。今年，联盟还集中流转土地、新开辟了千余亩香米种植基地，通过“香米认种”、举办香米丰收节等方式打响泳溪香米品牌，并请来农技能手、知名企业家、在外乡贤等各类人才成立智囊团，为香米产业发展提供专业化、个性化服务。
“现在我们的普通香米涨到10元一斤，优质香米能卖到60元一斤，产品远销青海、福建、广西等10余个省份。”下一步乡里计划打造联盟立体化发展模式，通过香米、香鱼、农家乐、民宿等农旅融合项目持续带动农民增收。
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